Ein Riesling der Sie schweben lässt.
Schließt man die Augen und atmet tief ein, so verzaubert dieser Riesling einen mit spektakulären Düften, die einem Lust auf mehr machen.
Unser Riesling bezaubert durch ausgeprägte Zitrus- und Aprikosendüfte, die sehr feingliedrig, ja fast schon eine geschliffene Balance zwischen Süße und Säure offenbaren. Man bekommt Lust auf den Sommer.
Zu leichten Gerichten gereicht, unterstützt unser halbtrockener Riesling besonders Vorspeisen wie Lachs, Forelle oder Schalentiere.
Warmspeisen, wie zum Beispiel Huhn oder Schweinefleisch hingegen, intensiviert er in ihrem Geschmack und lässt sie jedes Mal zum Erlebnis werden.
Weinolsheimer Kehr
Die schweren und dichten Tonböden sorgen für komplexe Weine.
Durch die Kältestaulage mit später Erwärmung, gepaart mit einer Südhanglage, bringen diese Böden die beste Vielfalt und Sortenaromatik für diesen bezaubernden Riesling.
Unser Wein wird durch einen modernen Ausbau im Edelstahltank, bei gezügelter Gärung, schonend für bis zu 30 Tage geprüft und verfeinert. Die Lagerung beträgt 5 Monate bis zur Abfüllung.
10-12ºC
Sulfite
| Rebsorte | Riesling halbtrocken |
|---|---|
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Ausbauart | Weißwein |
| Jahrgang | 2020 |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Restsüße | 15,5 g/l |
| Säuregehalt | 7,1 g/l |
