Was charakterisiert einen Sauvignon Blanc?
Wir verraten es Ihnen!
Unser Sauvignon Blanc ist der „007” unter den Weißweinen, er verzückt mit einer knisternden Frische, seinen lebhaften Aromen, seinem trockenen Geschmack gepaart mit einem unfassbar energischen Charakter.
Hier gibt sich nicht nur eine Edelrebe die Ehre, sondern ein charismatischer Wein der seinesgleichen sucht.
Gestatten, mein Name ist Blanc, Sauvignon Blanc und ich freue mich Sie kennenzulernen.
Dieser Sauvignon Blanc hat trotz seines hohen Rebenalters eine jugendliche und unkomplizierte Art an sich.
Dem Genießer offenbart er sein Bukett und duftet nach Stachel- und Johannisbeeren mit einem Hauch Limette, ja sogar eine leichte Grasnote ist zu erkennen.
Im Mund verwöhnt er mit einer knackig-fruchtigen Komposition und lässt damit keine Wünsche offen.
Unser Agent bevorzugt mit Vorliebe Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln und Fischpasteten, jedoch lehnt er eine Pasta mit sahnigen Soßen ebenfalls nicht ab.
Außergewöhnlich gut ergänzt unser Sauvignon Blanc frischen Ziegen- oder sahnigen Weichkäse. Probieren Sie es mal.
Feuerberg Pfalz
Auf den sonnigen Hängen des Feuerbergs in der Toskana Deutschlands, der Pfalz, bekommt unser Sauvignon Blanc besonders viel Liebe und Zuwendung um die besten Trauben seiner Art zu gewinnen.
Unser Kellermeister lebt das Winzertum und geht mit sehr viel Leidenschaft an den Ausbau und die Lese der Edeltraube.
Unser Wein wird durch einen modernen Ausbau im Edelstahltank, bei gezügelter Gärung, schonend für bis zu 45 Tage geprüft und veredelt. Die Lagerung beträgt 6 Monate bis zur Abfüllung.
8-10ºC
Sulfite
| Rebsorte | Sauvignon Blanc trocken |
|---|---|
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Ausbauart | Weißwein |
| Jahrgang | 2020 |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Restsüße | 4,8 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
