Die elegante Wucht!
Eine Rebsorte erobert die Herzen und Weinkeller unserer Kunden.
Kennen Sie die Scheurebe, nein? Dann sollten Sie sie auf jeden Fall probieren!
Nahezu farblos, zeigt sich unsere „Scheue Rebe” in einem leichten, frischen und hellen Gelbgrün.
Die intensive Fruchtigkeit mit verschiedenen Fruchtaromen erinnert an das Aroma einer schwarzen Johannisbeere, aber auch an Pfirsich und einem Hauch von Aprikose.
Typischer moderner Scheureben Stil.
Unsere Scheurebe ist auch in der Fachwelt beliebt und wurde deshalb mit einer Silbermedaille in der „Selektion, der Genusszeitschrift” ausgezeichnet.
Sie eignet sie als Aperitif, zu einem leckeren Fruchtdessert oder zu süß-sauren Speisen der asiatischen Küche.
Auch eine Käseplatte passt hervorragend zu unserer Scheurebe.
Dalheimer Kranzberg Der Dalheimer Kranzberg sorgt mit seinen schweren kalkhaltigen Tonböden für dichte, komplexe Weine. Seine Südhanglage unterstützt hierbei eine intensive Sortenaromatik.
Unser Wein wird durch einen modernen Ausbau im Edelstahltank, bei gezügelter Gärung, schonend für bis zu 30 Tage geprüft und verfeinert. Die Lagerung beträgt 5 Monate bis zur Abfüllung.
10-12ºC
Sulfite
| Rebsorte | Scheurebe Kabinett |
|---|---|
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Ausbauart | Weißwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 10,5 % vol |
| Restsüße | 32,1 g/l |
| Säuregehalt | 6,7 g/l |
