Der heimliche Superstar unter den Feinherben.
Einfach betörend zeigt er sich von seiner besten Seite.
In der Nase zeigt sich unser Liebling mit einem intensiv duftendem Bukett.
Hierbei entdeckt man Aromen der Holunderblüte, Limette und Ananas gepaart mit weichen Muskataromen, einfach atemberaubend.
Im Gaumen entfaltet er seine wahre Persönlichkeit, mit einer frischen Struktur, in der sich mineralische Noten mit filigranen Säuren mischen. Der Genießer bekommt ein leichtes Pfirsicharoma im Abgang offenbart.
Unser Gelber Muskateller passt perfekt zur asiatischen Küche aber auch zu herzhaftem Zwiebelkuchen oder einem verführerischen Dessert. Natürlich kann man ihn auch alleine genießen. Probieren Sie es einfach aus.
Dalheimer Kranzberg
An dieser Stelle des Dalheimer Kranzberges gedeihen die Reben auf sandigen Lössböden, diese bringen hier feingliedrige und fruchtige Weine zustande.
Unser Muskateller mag es besonders an den Hängen der Ostlage windgeschützt zu reifen, denn dieses Mikroklima verhilft ihm zu einem besonders intensiven Geschmack.
Unser Wein wird durch einen modernen Ausbau im Edelstahltank bei, gezügelter Gärung, schonend für bis zu 40 Tage geprüft und verfeinert. Die Lagerung beträgt 5 Monate bis zur Abfüllung.
10-12ºC
Sulfite
| Rebsorte | 6 |
|---|---|
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Ausbauart | Weißwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 10 % vol |
| Restsüße | 28,1 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
