2018er Dolgesheimer Gentleman Cuvée Deutscher Qualitätswein trocken 0.75l


„Gottes schützende Hand über diese Lage.” So die genaue Übersetzung der Schützenhütte an den Dolgesheimer Hängen. Und man bekommt den Eindruck als hätte er wirklich […]
Preis pro Flasche:
CHF24,80 inkl. MwSt.

CHF33,07 pro 1 Liter

zzgl. Lieferkosten Details ↗

In den Warenkorb legen:
6 x 12 x 18 x Winzergebinde 72 (+ 6) ?

Über dieses Produkt

„Gottes schützende Hand über diese Lage.”

So die genaue Übersetzung der Schützenhütte an den Dolgesheimer Hängen.

Und man bekommt den Eindruck als hätte er wirklich seine Finger im Spiel gehabt.

Charakteristik

Dieser elegante Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo präsentiert sich im Glas in einem atemberaubenden dunklen Rubinrot.

In der Nase finden sich weiche Röst- und Schokoladenaromen mit sehr gut integrierten Fruchtnoten wieder.

Im Mund entfalten sich eine Reihe von feinen, süßen Beeren-Noten in ihrer vollen Reife, dies offenbart dem Genießer ein sehr weiches und geschmackvolles Volumenerlebnis.

Abgerundet wird dieser herrliche Cuvée von einem weichen, aber lang anhaltendem Abgang.

Verzehrempfehlung

Ein ausgezeichneter Begleiter zu allerlei Gerichten vom Grill.

Er eignet sich jedoch ebenfalls als Begleiter von allen Arten von Käse.

Lage

Dolgesheimer Schützenhütte

„Gottes schützende Hand über diese Lage”, so ist die genaue Übersetzung der alten Winzer-Zunft für die Namensgebung „Dolgesheimer Schützenhütte”.

Auf der warmen südwestlichen Steillage mit Löss-Lehmböden und deren großen Gesteinsanteil, wächst einer der drei Reben, der Caberenet Sauvignon.

Auf den etwas kälteren Westhanglagen mit etwas dichteren Lehmböden wachsen die beiden anderen, Merlot und Tempranillo, heran und bekommen durch ihn ihre besondere Fruchtnote.

Vinifikation

Die verschiedenen Sorten des Gentleman Cuvées werden für bis zu 15 Monate in Edelstahltank vergoren und gepflegt.

Dabei spielt der richtige Umgang mit den Hefen, sowie die schonende Gärung eine große Rolle.

Ab dem 15. Monat werden die drei Weine im sogenannten Verschnitt miteinander abgestimmt und in die Flasche gefüllt.

Lagerfähigkeit

Bedenken Sie immer, dass Wein in einer dunklen, geruchsneutralen, gut belüfteten und erschütterungsfreien Umgebung mit konstanter Temperatur von 10-18 °C gelagert werden sollte.

Auch die Luftfeuchtigkeit von 70-95% spielt hierbei eine wichtige Rolle.

Die Lagerfähigkeit für diesen Wein beträgt ca. 5-08 Jahre

Empfohlene Trinktemperatur

14-18ºC

enthält Allergene

Sulfite

Steckbrief

Rebsorte

Gentleman

Anbaugebiet

Rheinhessen

Ausbauart

Rotwein

Jahrgang

2018

Füllmenge

0,75 l

Alkoholgehalt

13,5 % vol

Restsüße

0,4 g/l

Säuregehalt

5,2 g/l


In den Warenkorb legen:
6 x 12 x 18 x Winzergebinde 72 (+ 6) ?